Gold standard 100% casein - 1814 g - Chocolat - Beurre de Cacahuètes - Optimum nutrition

Les Points Forts de Gold Standard 100% Casein:- 24g d'un assortiment de caséines à digestion lente issues de protéines- Forte teneur en caséines aux vertus anti-cataboliques- Plus de 9 grammes d'acides aminés, de glutamine et de précurseurs de la glutamine par dose- Seulement 3 à 4 grammes de glucidesIl est certaines fois préférable que les protéines soient absorbées lentement. Si la digestion de protéines rapides est souhaitable juste avant ou après l'exercice, la libération de longue durée est probablement plus profitable durant le restant de la journée. Les protéines de caséine sont sensibles au pH dans le milieu acide du système digestif. En conséquence, les caséines peuvent mettre deux fois plus de temps à être réduites en sous-composants d'acide aminé par rapport à la protéine de lactosérum et aux autres protéines. Grâce à ces aptitudes spécifiques de libération prolongée, les caséines sont justement décrites comme étant des protéines anti-cataboliques, c'est-à-dire protégeant les muscles. La caséine présente un autre avantage : elle donne une sensation de satiété accrue, un effet de plénitude et de satisfaction. En effet, la caséine exerce une légère pression sur les parois de l'estomac qui indique au cerveau qu'il faut cesser de se nourrir car l'estomac est rempli. Les adeptes de la musculation souhaitant développer de la masse musculaire sèche, éviter la dégradation musculaire et réduire leur période de récupération, ainsi que les personnes souhaitant l'amélioration de la qualité de leur repos, peuvent tirer un bénéfice considérable de la caséine.

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